モチモチの生地に餡がよく馴染みとても美味しいです。
Overall rating: 4.7 / 5 from 125 reviews.
モチモチの生地に餡がよく馴染みとても美味しいです。
藤本 5/5 Verified
パン教室の先生が絶賛してたので、購入してみました。 このパンで食パンも菓子パンも作ってます。 膨らみもよくて美味しいです!
田尾 5/5 Verified
加工品づくりに一役かってます
所 4/5 Verified
いつも使わせていただいてます! ふっくら仕上がっておいしくできます。
榎本 5/5 Verified
美味しく出来上がりました! ありがとうございます!
榎本 5/5 Verified
卵3個とボール、ハンドミキサーがあれば簡単に作れます。ザラメ砂糖を型の下に入れて焼いています。あっさりと食べやすいカステラ風が手軽につくれます。朝食、おやつにいただいています。
佐藤 5/5 Verified
この価格で業務用はここだけ!
泰永 5/5
ホームベーカリーで、2斤分の材料で、くるみ50g、レーズン100gを加えて焼きます。毎朝食べます。ありがとうございます。
森田 5/5 Verified
佐賀のレストランでパンが美味しくて小麦粉の種類を聞いて書いました。とても美味しくて旨味もあり家で焼く朝食のパンがグレードアップしました!
藤原 5/5 Verified
シリコーン不添加の業務用を探していました!
吉祥寺店 5/5 Verified
28センチのフライパンで、厚さ3センチの特大お好み焼きを作りました。ふわっと仕上がり、粉っぽさもなく美味しくいただきました。また、リピートします!
山口 5/5 Verified
色々なパンミックスを試して、これが一番良く出来ました。 添加物も無く、味も見た目も最高です。 豆乳でバターを多めに使って、ドライフルーツやナッツ等で変化も楽しんでいます。
幸子 5/5
レシピも頂き 焼きやすかったです。
Ishii 4/5 Verified
今回はレーズンパンを作りました。 もちもちでおいしいです。
岡村 5/5 Verified
ビーガンの焼き菓子も美味しく作れます!
木村 5/5 Verified
容器が小ぶりのペットボトル、台所で使いやすいです!
ハラ 5/5 Verified
ふわふわです。 甘さも程よく、コーヒーにも紅茶にも、日本茶にもあいます。
山口 5/5 Verified
しっとりふわふわで美味しいです。子供も大好きです。
山口 5/5 Verified
いつもホームベーカリーで焼いています。 とてもおいしいです。
岡村 5/5 Verified
この粉はふわふわのとても美味しいパンが出来、 時々ドライフルーツミックスやよもぎ粉、レーズンなどを入れて楽しんでいます♪
山崎 5/5 Verified
「フォカッチャ」 小麦の香りが良く、吸水率が良いのか、手捏ねならではの弾力が感じられました。食べ応え抜群です!もうちょっとフワッと感が欲しい所の試作段階ですので、星4つとさせていただきました。次は強力粉も注文予定です。
里石 4/5 Verified
母の日のキッズイベントで使用しました。とても扱いやすい強力粉で、風味もよく、可愛いくて美味しい顔パンがたくさんやが上がりました。
川野 4/5 Verified
母がパウンドケーキを作る時に重宝しています。
伊藤 5/5 Verified
レーズンパンやくるみパンを作ってます!この粉が一番美味しいです!
山本 5/5 Verified
いちごのホットケーキミックス 自然な風味 外はカリッと中はもちもちに焼けました
佐藤 5/5 Verified
いつも使ってる粉が無くなったので初めて買いました あ使い勝手もよく生地の仕上がりもいい感じでした。 他にもいろいろ試したくなりました😊
泥谷 4/5 Verified
ベーグルを焼きました。 扱いやすい粉で出来上がりもいつもよりフワフワモチモチでした。 またリピします。
鈴木 5/5 Verified
今回初めて使ったけれど捏ねから仕上げまで扱いがってが良く 次の日も柔らかくて色んなパンで試して見たいです パッケージに丸窓があって中の粉の様子が見れたら良いのになって思いました
泥谷 4/5 Verified
クリームスコーンを初チャレンジ 見た目残念ですが、食感は軽く おいしくいただきました
米澤 3/5 Verified
ハイジの白パン焼きました。 ふわっふわです♪
成田 5/5 Verified
ホントに美味しいです、家庭でもプロの味になりました!
ハラ 5/5 Verified
菓子パンを焼きました。 コーヒーマーブルパンに胡桃とホワイトチョコを入れ、コーヒーアイシング… たべきれない分を冷蔵庫へいれましたが 2日たっても やわらかくおいしかったです。
成田 5/5 Verified
とにかくふわふわ。 粉によってこんなに違いが出るのかと本当にびっくりしました。 価格は少し高めではありますが、この食感は大満足できます。
鈴木 5/5 Verified
佐賀県産100%のシロガネコムギを使ってロールケーキに挑戦してみました。 スポンジ生地は難しくて、私は普段はあまり作ったことがなく上手に焼けるにはまだまだ練習が必要ですが、 このシロガネコムギは、粉がサラサラできめ細やかでふんわりと軽くて、苦手なスポンジ生地にもチャレンジしてみよう!と思ったのです。 ふるったシロガネコムギを混ぜる時も馴染みが良くて、オーブンに入れて焼き上がる時の香りもなんとも言えない良い香りがして、私が今まで作った中では一番の出来上がりになったと思います。 またシロガネコムギを使って色んなお菓子作りに挑戦してみようと思います。
みほ 5/5
焼き上がりがふわふわになるので 既存のレシピにブレンドして使いたくなります (個人的な感想ですが)
安井 5/5 Verified
安全安心の地産地消。小麦本来の美味しさがしっかりしているので、そのまま焼かずに食べても、軽くトーストしても、具沢山で焼き上げても、満足度高し! 難点を言うと、一度食べちゃうと、市販の食パンに戻れない事かなー。
狩野 5/5 Verified
食パンをつくりました。生地はとても滑らかです。 山型で焼きましたがボリュームが出て驚きました。 断面がとっても白くてきれいです。今まで使ってきた市販の小麦粉と大違いです。
武内 5/5
毎日のように焼いて友達にあげています‼️食パン専門店より美味しいと言われます。バターをいれるだけだから簡単で長続きします‼️
中村 5/5 Verified
他社のミックス粉も牛乳と卵の代わりにヨーグルト160gくらいでタネ作ってますが、こんな分厚いパンケーキ焼けたの初めてです。もちもちふかふかで感動しました。もうずっと理研さんのにします。
か 5/5
粉とかを混ぜてるときに出汁の香りがたってて調理後もほんわり香っていてよかったです♪ ふわふわもっちりに出来上がったから大好評で家族みんなでペロッと食べきっちゃいました! 偏食の息子がたくさん食べてくれました😄 量が多く入っているから粉物好きな我が家は嬉しかったです! ちょっと不安になったのが生地が緩くなってしまったので、少し長めに焼きました。 焼いたら全然大丈夫でした!
3児のmama 5/5
佐賀県の小麦生産量は全国3位。当社では4品種の佐賀県産の小麦それぞれの特徴を活かすように製粉しております。純佐賀県産100%の小麦粉やその特長を用いたミックス粉を取り揃えています。
1917年(大正6年)の創業以来、100年以上に渡り、地域社会との共生を経営理念に掲げ、地元九州に根付いた製油・製粉事業を行っています。
小麦粉、食用油ともに生産過程で生じたふすま(小麦粒の外皮の部分や胚芽など)・菜種かす・大豆かすは、飼料や肥料にも使用しており、原料一粒一粒すべて無駄なく消費することを心がけています。