佐賀県産小麦「はる風ふわり」を100％使用した業務用のパン用強力粉 25kg。
高蛋白で製パン性に優れ、ふんわりもっちりとした食感が特長です。

はる風ふわり100％ パン用強力粉の特長

本商品は、佐賀県産小麦「はる風ふわり」を100％使用した業務用のパン用強力粉です。
既存の国内産強力粉と比べ、蛋白値が高く製パン性に優れています。
伸びがよく、ふんわりもっちりとしたパンができるのが特徴です。

商品仕様

・用途：食パン(角食パン)、ソフトフランス等
・容量／荷姿：25kg
・サイズ：645 × 495 × 92（mm）

成分規格（参考値）

・灰分：0.41±0.05％
・蛋白：11.5±1.0％
※令和4年産使用時
※収穫年次により変動する場合があります。

栄養成分表示（100gあたり）

・エネルギー：350kcal
・たん白質：11.5g
・脂質：1.5g
・炭水化物：72.6g
・食塩相当量：0g
※表示値は目安です。

出荷・配送について

・この商品は業務用製品で、佐賀の製粉工場から直接出荷いたします。
・弊社既定の配送方法を用いてお届けする商品になります。
・配送時の納品伝票は、工場既定の出荷伝票を使用した書式となります。
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・最短で出荷をいたしますが、お届け迄の日数がかかる商品となりますので余裕をもってご注文いただきます様お願い申し上げます。
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