九州産小麦粉を100％使用した、卵と水を加えるだけで手軽にカステラが作れるミックス粉です。
ご家庭でしっとりとした食感のカステラを楽しめる、使いやすい240gサイズ。
お菓子作り初心者の方にもおすすめの商品です。

商品について

本商品は、家庭で手軽にカステラ作りを楽しめるカステラミックスです。
卵と水を加えて混ぜるだけで、しっとりとしたカステラが焼き上がります。

特徴

・卵と水を加えるだけの簡単調理
・家庭用オーブン・ハンドミキサー対応
・お菓子作り初心者にも使いやすい配合
・ボウルに材料を入れハンドミキサーで3～４分撹拌します
（フードプロセッサー容量400ml入るものでも撹拌できます）

使い方・アレンジ

・プレーンカステラ
・デコレーションケーキのスポンジとして
・パフェ用のスポンジとして
・お好みのアレンジでザラメを入れたり、抹茶カステラやチョコカステラ、蒸しカステラにも（パッケージ裏面参照）
◎卵黄5：3卵白の割合でつくる贅沢レシピ👉五三焼カステラ

商品詳細

・名称：カステラミックス
・原材料名： 砂糖（国内製造）、小麦粉（小麦（九州産））、ぶどう糖／乳化剤、ベーキングパウダー、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
・内容量： 240g
・賞味期限：2026年4月10日
・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・本品に含まれているアレルギー物質：小麦・乳成分・大豆
※本品製造工場では、卵を含む製品を製造しています。