「理研特別セット」は期間限定で配送料無料
九州産小麦100%を使用した、手作りカステラ用ミックス粉です。卵と水を加えるだけで、しっとり口どけのよいカステラが簡単に作れます。240g入り×20袋のセットで、家庭用のまとめ買いやイベント利用にも便利です。
素材にこだわり、九州産小麦を100%使用。家庭でも本格的な味わいのカステラを楽しめます。
卵と水を加えて混ぜるだけ。初めての方でも扱いやすく、安定した仕上がりが特長です。※ボウルに材料を入れハンドミキサーで3~4分撹拌します。(フードプロセッサー容量400ml入るものでも撹拌できます)
1袋240gの使いやすいサイズを20袋セットにしました。家庭でのストック用はもちろん、イベントやお配り用にも適しています。
・お好みのアレンジでザラメを入れたり、抹茶カステラやチョコカステラ、蒸しカステラも作ることができます。(パッケージ裏面参照)・スポンジケーキとして使用し、生クリームやフルーツ、チョコレートなどのデコレーションも可能です。・卵黄5:3卵白の割合でつくる贅沢レシピ👉五三焼カステラレシピ
・名称:カステラミックス・原材料名: 砂糖(国内製造)、小麦粉(小麦(九州産))、ぶどう糖/乳化剤、ベーキングパウダー、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)・内容量: 240g×20・賞味期限:未開で製造日より12ケ月・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。・本品に含まれているアレルギー物質:小麦・乳成分・大豆※本品製造工場では、卵を含む製品を製造しています。
◎各種クーポン対象商品です。
国内産小麦を使用
理研農産化工株式会社では地元九州に根付いた製粉事業を行なっており、国産小麦の使用をしております。
九州産や佐賀県産の小麦を活かして作られた様々な製品をお楽しみいただけます。
佐賀県の小麦生産量は全国3位。当社では4品種の佐賀県産の小麦それぞれの特徴を活かすように製粉しております。純佐賀県産100%の小麦粉やその特長を用いたミックス粉を取り揃えています。
1917年(大正6年)の創業以来、100年以上に渡り、地域社会との共生を経営理念に掲げ、地元九州に根付いた製油・製粉事業を行っています。
小麦粉、食用油ともに生産過程で生じたふすま(小麦粒の外皮の部分や胚芽など)・菜種かす・大豆かすは、飼料や肥料にも使用しており、原料一粒一粒すべて無駄なく消費することを心がけています。