おせちに飽きたらナンとカレー♪【ホットケーキミックス】で作るチーズナン
おせちに飽きたら、余ったホットケーキミックスとレトルトカレーでチーズナンは、いかがでしょうか?
材料もホットケーキミックスの他に2つだけそろえればよし、ヨーグルト風味なのでカレーとの相性もぴったりです。
★作業時間目安 15分
(材料2~3人分)
ホットケーキミックス 200g x 2袋
ヨーグルト 200g
シュレッドチーズ 100g
(作り方)
①ホットケーキミックスにヨーグルトを入れ混ぜる
②生地が滑らかになるまで混ぜる
③生地を2等分にする
④生地を伸ばし、チーズを入れ包み、麺棒を使用して平らに伸ばす(1.5cmくらいの厚さでフライパンくらいの大きさ)
⑤弱火で焼き色が付くまで焼き、裏返しして蓋をして火が通るまで焼く
カレーと一緒にお召し上がりください♪