ふんわり簡単!蒸しカステラ(カステイラミックスアレンジ)

大人気の『カステイラミックス』を使った簡単アレンジレシピです。
材料はもちろん卵と水だけです。
オーブンをお持ちでない方も蒸し器で『カステイラミックス』を美味しく作ることができます。

★調理時間目安 30分

(材料1個分)
カステイラミックス 1袋
卵 3個
水 大さじ1


(作り方)
①大き目のボールに卵、水、ミックスをいれ、軽く混ぜ合わせてからハンドミキサーで泡立てます(強で3~4分)。

生地が白く、落とした生地の跡がこの様に残るくらいまで泡立てるのが、大きくふんわりと作るコツになります!

②使い捨ての18㎝のケーキ型または、クッキングシートを敷いたケーキ型に生地を流し入れます。


③蒸し器で15分から20分蒸します。

※生地が付いてこないかを確認してください。

しっとり口当たりの良い蒸しパンをお楽しみください。